1. 打开114挂号平台的官方网站或APP，并登录账号。
2. 在首页或个人中心找到“账户设置”或类似的选项，点击进入该界面。
3. 在账户设置界面中，找到“绑定手机号”或类似的选项，点击进入。
4. 在绑定手机号界面中，找到“解绑”或类似的选项，点击进入解绑流程。
5. 系统会要求您输入当前绑定的手机号码进行验证，输入正确的手机号后点击“验证”。
6. 验证成功后，系统会提示解绑手机号的确认信息，您需要再次确认解绑操作，并点击“确定”或类似按钮。
7. 系统会再次发送验证码到您的手机上，请注意查收并输入验证码。
8. 输入验证码后，系统会自动解绑手机号，解绑成功后会有相应的提示信息。
请注意，以上步骤可能因平台不同而略有差异，具体操作以实际情况为准。
如果您在操作过程中遇到问题，建议您联系114挂号平台的客服或在线客服进行咨询和求助。