勃艮第杯和波尔多杯的区别？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，勃艮第杯通常比波尔多杯较宽，因为勃艮第葡萄酒更依赖于氧气的接触来展现其复杂的香气和口感。
而波尔多杯则相对较高，有助于集中和引导葡萄酒的香气。
其次，勃艮第杯通常具有较大的圆底，以使葡萄酒在杯子中能够较好地进一步沉淀和产生复杂的香气。
相比之下，波尔多杯通常具有较窄的底部，从而更好地集中和展现葡萄酒的结构和浓度。
此外，勃艮第杯的边缘通常较薄，使饮用时更加舒适，并且适合饮用较冷的葡萄酒。
而波尔多杯的边缘相对较厚，以提供更好的口感和保持葡萄酒的温度。