八角是什么时候成熟的呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一般来说，八角树需要经过4-5年的生长期才能产生果实。
果实在夏季开始逐渐成熟，经过6-8个月的时间才完全成熟。
当果实的颜色由绿色转变为红色且外层表面光滑，果肉部分变得坚硬时，可以认为八角已经成熟了。
此时，果实内部的籽粒也会变得坚硬，可以用来制作调味料，如八角茶或八角粉。
及时收获成熟的八角果实，可以确保其风味和香气的最佳品质。