八宝粥怎么做的?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 将所有豆类和干果提前浸泡2-3小时，以便煮熟时更容易融化。
3. 糯米洗净后浸泡30分钟，然后与浸泡好的其他豆类共同放入电压力锅或大锅中。
4. 加入适量的清水，保证水面稍微覆盖材料即可，避免煮粥时溢出。
5. 煮粥时选择“煮粥”模式，电压力锅煮15-20分钟，大锅煮1-2小时，直到米粒熟烂并且材料融化。
6. 煮粥过程中要不时搅拌，避免粘底，粥粘稠后即可关火。
7. 可根据个人口味调整甜度，加入适量的冰糖或白糖，再煮3-5分钟，搅拌至糖溶化即可。
8. 最后，将煮好的八宝粥盛入碗中，可以撒上少许葡萄干、杏仁碎等点缀食材进行装饰。
9. 等粥稍微冷却后即可享用，口感甜糯香软，营养丰富，既可当早餐也适合做甜品。